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Formations Hygiène & Sécurité Alimentaire
Depuis le 1er octobre 2012 (Décret n°2011-731 du 24 juin 2011) les entreprises du secteur de la restauration commerciale doivent obligatoirement suivre une formation spécifique en hygiène alimentaire.
| Formation Hygiène obligatoire en Restauration | Voir le contenu |
| Bonnes Pratiques d’Hygiène et Sécurité Alimentaire | Voir le contenu |
| Bonnes Pratiques d’Hygiène et Sécurité Alimentaire en atelier de cuisine thérapeutique | Voir le contenu |
| Bonnes Pratiques d’Hygiène et Sécurité Alimentaire en boucherie | Voir le contenu |
| Construire son Plan de Maîtrise Sanitaire (P.M.S) | Voir le contenu |
| PMS et Bonnes Pratiques d’Hygiène de fabrication | Voir le contenu |
| Etiquetage des aliments en industrie et GMS mentions obligatoires | Voir le contenu |
| Accueil autour du repas et hygiène de la distribution des Repas en établissement de soins | Voir le contenu |
| Hygiène à la Crèche | Voir le contenu |
| Nettoyage et Désinfection | Voir le contenu |
| Sensibilisation du personnel au risque chimique | Nouveau programme 2020 |
| Prévention du risque biologique | Nouveau programme 2020 |
| Prévention du risque chimique | Nouveau programme 2020 |
Nous vous proposons des formations adaptées à votre situation.
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A propos
Basé à Cannes, AJC IHSA est un organisme de formation spécialisé pour les professionnels du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration, labelisé « QUAF » par l’APAVE, certifié Datadock et partenaire du Fafih. Hygiène & Sécurité, Management & Communication, Informatique, Digital & E-réputation, Langues… Ses formations continues individualisées permettent aux professionnels de développer leurs compétences.
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